2007年10月21日

秋ですねぇ

もすっかり秋ですね!
ススキ揺れる。

今日はものすごいいい天気の見事な秋晴れでしたが、昼間も半袖ではきつくなりました!

八ヶ岳の頂上にもうっすらと雪がかかり、富士山の裾野の「イエティ」というスキー場ではすでに初滑りができます。


ブログの更新がだいぶ鈍っていますがお許し下さい。




先日、じいちゃんとばあちゃんが、山できのこを採ってきました。
豊作〜!
今年は出来が悪いといいながらもなかなかの豊作!

ジコボウやクリタケ、その他よくわかりませんが何種類か採れたようです♪




我が家できのこが手に入ると...

松茸→松茸ご飯・お吸い物
ジコボウその他→ほうとう・味噌汁

というメニューに変わります。


という事で晩御飯は甲州の郷土料理、“ほうとう”です。
甲州名物。ほうとう

あまり馴染みのない方もいるかと思いますが、小麦粉を練って伸ばした麺を味噌味の汁で煮込みます。
すいとんのような感じですが、煮込んで味がしみるとトロトロになるので身体の中からあったります☆


これからどんどんと寒くなりますが、風邪に気をつけて過ごしましょう!

空気も澄んできたのできれいな写真がいっぱい撮れそうです♪


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タグ: ジコボウ
posted by ナトリ at 23:32| Comment(12) | TrackBack(1) | 写真日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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